人工配合饵料系指人们根据蟹（虾、鱼）的营养需要，把各种单一饲料配合起来，使饵料中蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐等成分比较全面，比例比较合理，从而组成的一种混合饲料。

人工饵料的配方，随河蟹的不同生长发育阶段和季节变化而异。在幼蟹阶段，河蟹蜕壳次数较多，个体变化较快，在其配合饵料中除其他营养成分外，尚需加入能促进蜕壳的蜕皮素、钙质等，以利河蟹的顺利蜕壳。

在夏季，动物性饵料的比例相对少些，以防水质恶化。在人工配合饵料中，动物性饵料占30%～40%，植物性饵料占60%～70%，制成颗粒或块状投入，以减少饵料的浪费。

河蟹人工饵料配方

（1）幼蟹人工饵料配方

配方一：鱼肉浆20％，蛋黄30％，豆浆30％，麦粉20％。

配方二：鱼粉40％，豆粕20%，花生粕12%，麸皮7％，次粉12%，鱼油1%，鱿鱼粉5.6%，饲料添加剂2.4%。

配方三：鱼粉30％，豆粕25%，花生粕12%，麸皮12％，次粉12%，鱼油1%，鱿鱼粉5.6%，饲料添加剂2.4%。

（2）成蟹人工饵料配方

配方一：豆饼45％，麸皮27％，土面10％，蟹壳粉或骨粉13.1％，海带粉4.5％，生长素0.35％，维生素A和维生素D 0.05％。

配方二：进口鱼粉20％，发酵血粉15％，豆饼22％，棉籽饼15％，麸皮11％，玉米9.8％，骨粉3％，酵母粉2％，矿物盐2％，蜕壳促长素0.1％，黏合剂1.5％。

配方三：进口鱼粉15％，发酵血粉20％，豆饼22％，棉籽饼15％，麸皮11％，玉米9.8％，骨粉3％，酵母粉2％，多维0.1％，矿物盐2％，蜕壳促长素0.1％，黏合剂1.5％。

配方四：进口鱼粉25％，发酵血粉15％，豆饼或花生饼35％，麸皮8％，玉米9％，骨粉2％～3％，黏合剂2％～4％，矿物盐2％（钙、磷比为1∶1.9），氨基酸适量。

2.河虾人工配合饵料

（1）幼虾人工饵料配方

配方一：蚕蛹粉30％，次粉45％，豆饼粉20％，鱼用维生素1％，其他添加剂4％。

配方二：鱼粉60％，麦麸22％，花生饼15％，矿物质3％，维生素微量。

配方三：鱼粉50％，麦麸30％，豆饼20％，维生素微量。

配方四：鱼粉35％，麦麸37％，花生饼25％，蚌壳粉3％。

（2）成虾人工饵料配方

配方一：鱼粉30％，麦麸37％，花生饼30％，蚌壳粉3％。

配方二：鱼粉35％，麸皮57.5％，花生饼5％，蚌壳粉2.5％。

配方三：蚕蛹30％，麦麸50％，豆饼10％，花生饼5％，米糠5％。

配方四：鱼粉20％，蚕蛹10％，麦麸40％，豆饼10％，花生饼2％，米糠18％。

配方五：鱼粉1％，蚌壳粉20％，麦麸39％，米糠30％，黄豆粉10％。

配方六：鱼粉20％，麸皮30％，花生饼27.5％，米糠20％，蚌壳粉2.5％。